🍳 Bien manger avec un bébé dans les bras

L'essentiel en 30 secondes

Bien manger, c'est le début du bonheur. Mais entre la fatigue, le manque de temps et un bébé dans les bras, c'est vite compliqué. Le but : cuisiner plus simple et à l'avance, sans chercher à cuisiner mieux.

À avoir sous la main

• 5 ou 6 recettes courtes que tu sais faire les yeux fermés.
• Des boîtes hermétiques et un congélateur avec de la place.
• Une source d'inspiration : le compte Instagram @marmite_et_mon_couteau (https://www.instagram.com/marmite_et_mon_couteau), un pas-à-pas imbattable. Compte recommandé, sans partenariat.

Quoi faire ?

1. Cuisiner en double : Chaque fois que tu cuisines, double les quantités : un repas ce soir, un repas au congélateur.
2. Une session batch cooking par semaine : Bloque 30 minutes le week-end, pendant une sieste, pour préparer les bases : féculents, légumes rôtis, une protéine.
3. Manger à la même heure autant que possible : Le repas debout et froid devient la norme sans qu'on s'en rende compte. Fixe un créneau et tiens-le.
4. Accepter les repas qui dépannent : Œufs, pâtes, conserves de légumes et poisson : un repas correct en 10 minutes vaut mieux qu'un grignotage.

Les erreurs de débutant à éviter

• Sauter des repas parce qu'il n'y a pas le temps : La fatigue de la privation de sommeil s'aggrave nettement quand on mange mal ou pas du tout.
• Faire les courses sans liste : Avec un nourrisson, chaque aller-retour coûte cher en temps et en énergie.

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